Юный химик

Программа направленна на развитие научно-технических способностей учащихся  и на их самореализацию. Эффективным для развития учащихся является введение такого теоретического материала, которое вызвано требованиями научной практики. В процессе реализации данной программы детям прививается любовь к научному труду, интерес к овладению химическими знаниями, закрепляющимися практическими навыками, развиваются психические процессы: память, восприятие, внимание, мышление, воображение учащихся.

Педагоги

Шмидт Нина Владимировна

Расписание

Срок реализации - 1 год

Режим занятий: 1 раз в неделю по 2 часа

Содержание программы

Тема 1. Вводное занятие (1 ч.) 

Тема 2. Ознакомление с кабинетом химии и изучение правил техники безопасности (2 ч.) Основные требования к учащимся (ТБ). 

Тема 3. Знакомство с лабораторным оборудованием (2 ч.) Знакомство с раздаточным оборудованием для практических и лабораторных работ. Базовые понятия: лабораторное оборудование. Базовые умения: навыки работы с химическими реактивами и лабораторным оборудованием, использование по назначению химического лабораторного оборудования.

Тема 4. Приготовление растворов в химической лаборатории и в быту (6 ч.) Вода в масштабе планеты. Физические свойства, парадоксы воды. Строение молекулы. Круговорот воды в природе. Экологическая проблема чистой воды. Ознакомление учащихся с процессом растворения веществ. Насыщенные и пересыщенные растворы. Приготовление растворов и использование их в жизни. Базовые понятия: раствор, насыщенные и перенасыщенные растворы. Базовые умения: приготовление растворов и использование их в жизни. 

Тема 5. Ядовитые соли и работа с ними (2 ч.) Ядовитые вещества в жизни человека. Как можно себе помочь при отравлении солями тяжелых металлов. Базовые понятия: ядовитые соли (цианид, соли кадмия и т.д.). Базовые умения: первая помощь при отравлениях ядовитыми солями. Демонстрации: образцы солей. 

Тема 6. Химия и пища (7 ч.) Поваренная соль. Роль NaCl в обмене веществ, солевойбаланс. Очистка NaCl от примесей. «Продуктовая этикетка», пищевые добавки, нитраты в пище человека. Значение возможных загрязнителей пищи. Как правильно соблюдать диету? Влияние на организм белков, жиров, углеводов. Витамины: как грамотно их принимать. «В здоровом теле – здоровый дух». Базовые понятия: краситель, консерванты, антиоксиданты, эмульгаторы, ароматизаторы, актифламинги; обмен веществ в организме, диета. Базовые умения: расшифровывать коды веществ, классифицировать их, записать формулы; выявлять продукты с запрещенными в РФ добавками; определять безопасность продуктов (по нитратам); выбрать полезный витаминный комплекс в аптеке; рассчитать суточный рацион питания, познакомить с мерами профилактики загрязнения пищевых продуктов. Демонстрации: образцы солей, употребляемых в пищевой промышленности, разложение карбоната аммония, денатурация белка.

Тема 7. Химия в быту (14 ч.) Ознакомление с видами бытовых химикатов. Использование химических материалов для ремонта квартир. Разновидности моющих средств. Влияние вредных факторов на зубную эмаль. Вещества, используемые для окрашивания волос, дезодорантов и косметических средств. Современные лаки. Спички. История изобретения спичек. Бумага. От пергамента и шёлковых книг до наших дней. Стекло. Из истории стеклоделия. Виды декоративной обработки стекла. Керамика. Виды керамики. История фарфора. Базовые понятия: детергенты, гидрофильная и гидрофобная части ПАВ, оптические отбеливатели, парфюмерная добавка. Базовые умения: расшифровка международных символов, обозначающих условия по уходу за текстильными изделиями; экспертиза зубной пасты «Бленд-а-мед», чистящего порошка «Комет», чистящего средства «Окноль». Демонстрация: образцы средств ухода за зубами, декоративной косметики. 

Тема 8. Химия лекарств (10 ч.) Лекарства и яды в древности. Антибиотики и сильнодействующие лекарственные препараты. Классификация и спектр действия на организм человека. Аспирин: за и против. Исследование лекарственных препаратов (антидепрессанты). Понятие о фитотерапии. Базовые понятия: лекарственный препарат, антибиотики; антидепрессанты и их влияние на организм человека; дозировка, показания, противопоказания, качественная реакция, профилактика гриппа и ОРЗ. Базовые умения: экспериментально определять качественный состав седативных препаратов. Демонстрации: образцы лекарственных препаратов, в том числе сильнодействующих и седативных. 

Тема 9. Влияние вредных привычек на организм человека (6 ч.) Токсическое действие этанола на организм человека. Курить – здоровью вредить! Наркомания – опасное пристрастие. Базовые понятия: наркомания, токсикомания, алкоголизм, табакокурение, отравления, разрушение организма, денатурация белка. . 

Тема 10. Химия – помощница садовода (8 ч). Почва. Состав почвы. Известь. Кислота. Зола. Торф. Органические удобрения. Минеральные удобрения. Элементы питания растений. 

Тема 11. Химия и ювелирные украшения (4 ч). Украшения из металла, декоративных камней, природных материалов, керамики, полимерных материалов, покрытых эмалью. 

Тема 12. В мире красок и карандашей (4 ч). Графит. Состав цветных карандашей. Пигменты. Виды красок. Процесс изготовления красок. Воски и масла, применяющиеся в живописи. 

Тема 13. Смеси в жизни человека (4 ч). Разновидности смесей, области их использования в повседневной жизни человека. 

Тема 14. Итоговая аттестация (4 ч). Проведение итогового тестирования. Защита проектов.

 

Цели программы

- формирование познавательного интереса к химии, дисциплинам естественнонаучного цикла;

-подготовка к продолжению образования и осознанному выбору профессии;

Результат программы

Предметные:

Дети должны:

- уметь, вести/поддерживать и заканчивать различные виды бесед в стандартных ситуациях общения, соблюдая нормы речевого этикета, при необходимости переспрашивая, уточняя;

- уметь пересказывать события/явления, передавать основное содержание, основную мысль прочитанного/услышанного/увиденного, выражать своё отношение к прочитанному/услышанному/увиденному, давать краткую характеристику химическим соединениям.

- действовать по образцу при выполнении упражнений и составлении собственных высказываний

- уметь осуществлять индивидуальную и совместную практическую деятельность;

- уметь анализировать предлагаемый материал и формулировать свои мысли;

- научиться пользоваться профессиональной лексикой;

- расширить свои знания о:

 составе и свойствах химических веществ и предметах, окружающих их в повседневной жизни;

 нахождении воды в природе, свойствах воды, аномалиях воды, способах ее очистки, роли воды в природе и способах ее рационального использования;

 составе и свойствах химических веществ, входящих в организм человека;

 составе и свойствах основных компонентов пищи и их физиологической роли;

 видах спичек и ОВР, протекающих при их горении;

 видах и свойствах бумаги, а также способах изготовления ее различных сортов;

 видах и свойствах красок, способах их изготовления; классификации, свойствах и способах получения пигментов; видах и свойствах масел и восков, применяющихся в живописи;

 составе стекла, видах стекол и способах их получения;

 истории возникновения керамики и ее видов;

 составе и свойствах мыла, механизме действия, свойствах СМС;

 видах и назначении некоторых лекарственных препаратов;

 видах и свойствах удобрений, их химическом составе, а также экологических и медицинских проблемах, связанных с их применением.

Личностные:

Дети умеют:

- тактично и адекватно анализировать работу свою и товарищей;

- умеют ценить в себе и других такие качества, как доброжелательность, трудолюбие, уважение к работе других;

- организовывать коллективную работу над темами и воплощать свой замысел, подключая к работе товарищей;

- находить элементы характерного свойства химических соединений.

Метапредметные:

Дети умеют:

- давать краткое словесное описание общих химических свойств веществ;

- самостоятельно проводить групповую подготовку к химическому эксперименту;

- ставить проблему и искать пути ее решения;

- объяснять условия задания группе и организовывать его выполнение;

- имеют устойчивый интерес к химической науке;

- ставить цель, формулировать задачи для её достижения, планировать последовательность работы, прогнозировать итоги:

 применять методы качественного и количественного анализа;

 самостоятельно осуществлять химические эксперименты;

 соблюдать правила техники безопасности при проведении химического эксперимента;

 составлять отчет о проделанном эксперименте

способны к продуктивной индивидуальной и коллективной деятельности.

Особые условия проведения

- специальные современные технические средства обучения (компьютер, монитор, флеш-карты, диски с видео-занятиями, мастер–классами, специализированная литература).

Материально-техническая база

- помещение для занятий- кабинет химии;

- аудио, видео техника;

- лабораторное оборудование.

Стоимость

Программа реализуется на бюджетной основе